Pardubice jsou město ve východních Čechách s bohatou historií a krásným historickým centrem. Leží na soutoku řek Labe a Chrudimky a jsou známé díky Pernštýnskému náměstí s renesanční radnicí. Město je proslulé Velkou pardubickou, nejtěžším dostihovým závodem v Evropě, a také Zlatou přilbou v motocyklovém plochodrážním závodě. Pardubice jsou důležitým průmyslovým a kulturním centrem regionu. Každoročně se tu konají různé festivaly a kulturní akce, které přitahují návštěvníky z celé republiky.
Živočišná výroba a chovatelství zahrnují chov a péči o hospodářská zvířata, jako jsou skot, prasata, drůbež či ovce, za účelem produkce masa, mléka, vajec nebo dalších produktů. Součástí je také zajištění dobrých životních podmínek zvířat, prevence nemocí a optimalizace chovných metod pro zvýšení kvality a efektivity výroby.