Plzeňský kraj se nachází v západní části České republiky a jeho metropolí je město Plzeň, známé především výrobou světoznámého piva Pilsner Urquell. Kraj má rozmanitou krajinu – od lesnatých oblastí Šumavy na jihu po zemědělsky využívané nížiny na severu. Významnými historickými památkami jsou například klášter v Plasích, hrad Rabí nebo zámek Kozel. Plzeňský kraj je také důležitým průmyslovým centrem a nabízí kvalitní dopravní spojení díky své poloze blízko hranic s Německem.
Živočišná výroba a chovatelství zahrnují chov a péči o hospodářská zvířata, jako jsou skot, prasata, drůbež či ovce, za účelem produkce masa, mléka, vajec nebo dalších produktů. Součástí je také zajištění dobrých životních podmínek zvířat, prevence nemocí a optimalizace chovných metod pro zvýšení kvality a efektivity výroby.