Restaurace jsou gastronomická zařízení poskytující širokou škálu pokrmů a nápojů v příjemném prostředí. Nabízejí jak tradiční, tak mezinárodní kuchyni, často s důrazem na kvalitu surovin a profesionální servis.

Restaurace slouží jako místo setkávání, oslav i každodenního stravování a přispívají k rozvoji kulinářské kultury.