Jihomoravský kraj leží na jihovýchodě České republiky a jeho metropolí je Brno, druhé největší město v zemi. Kraj je známý svou vinařskou tradicí, zejména v oblasti jižní Moravy, kde se nachází slavné vinice a vinařské stezky. Mezi nejvýznamnější turistické cíle patří Moravský kras s propastí Macocha a Punkevními jeskyněmi, Lednicko-valtický areál zapsaný na seznamu UNESCO nebo historické památky v Mikulově a Znojmě. Jihomoravský kraj nabízí bohatý kulturní život, krásnou přírodu a pohostinnou atmosféru.
Restaurace jsou gastronomická zařízení poskytující širokou škálu pokrmů a nápojů v příjemném prostředí. Nabízejí jak tradiční, tak mezinárodní kuchyni, často s důrazem na kvalitu surovin a profesionální servis.
Restaurace slouží jako místo setkávání, oslav i každodenního stravování a přispívají k rozvoji kulinářské kultury.