Karlovarský kraj se nachází v západní části České republiky a je známý především svými lázeňskými městy, jako jsou Karlovy Vary, Mariánské Lázně a Františkovy Lázně. Hlavním městem kraje jsou Karlovy Vary, proslulé Mezinárodním filmovým festivalem a léčivými minerálními prameny. Kraj je bohatý na přírodní krásy, například Slavkovský les nebo Krušné hory. Významnou roli zde hraje i tradiční výroba skla a porcelánu, zejména v oblasti kolem města Karlovy Vary. Oblast je turisticky velmi atraktivní a nabízí bohaté kulturní i rekreační možnosti.
Restaurace jsou gastronomická zařízení poskytující širokou škálu pokrmů a nápojů v příjemném prostředí. Nabízejí jak tradiční, tak mezinárodní kuchyni, často s důrazem na kvalitu surovin a profesionální servis.
Restaurace slouží jako místo setkávání, oslav i každodenního stravování a přispívají k rozvoji kulinářské kultury.