Pardubice jsou město ve východních Čechách s bohatou historií a krásným historickým centrem. Leží na soutoku řek Labe a Chrudimky a jsou známé díky Pernštýnskému náměstí s renesanční radnicí. Město je proslulé Velkou pardubickou, nejtěžším dostihovým závodem v Evropě, a také Zlatou přilbou v motocyklovém plochodrážním závodě. Pardubice jsou důležitým průmyslovým a kulturním centrem regionu. Každoročně se tu konají různé festivaly a kulturní akce, které přitahují návštěvníky z celé republiky.
Restaurace jsou gastronomická zařízení poskytující širokou škálu pokrmů a nápojů v příjemném prostředí. Nabízejí jak tradiční, tak mezinárodní kuchyni, často s důrazem na kvalitu surovin a profesionální servis.
Restaurace slouží jako místo setkávání, oslav i každodenního stravování a přispívají k rozvoji kulinářské kultury.